شاورما الدجاج بالكريمة

المقادير

صدرين دجاج مقطع مكعبات ومتبل في ((علبة زبادي - ملعقتين مايونيز - ملعقة زيت زيتون - ملح - فلفل اسود - كمون - كزبرة ناشفه - فصين ثوم مقطعه صغار - غطاء خل - نص ليمونه معصورة ))
حبة طماطم مقطعه مكعبات صغيره - كزبره ونعناع مفرومين - بصل مقطع شرايح - حبة بطاطس مقطع اصابع ومقلي - حبة بطاطس مقطعه شرايح - نص ماجي - ملعقة دبس رمان - مخلل خيار مقطع اصابع
خبز صاج
بهارات ملح
فلفل اسود
كمون كزبره ناشفه
وليمون اسود ناشف تكسرينه بدون القشر
للوجه (( نص علبة كريمة خفق - نص مكعب ماجي - ملعقتين جبنه))

الطريقة
1-بعد مايتبل الدجاج بساعتين اقل شيء ضعيه بقدر عالنار مع التببيله
3-غطيه واتركيه حتى ينشف ماؤه واضيفي الطماطم وماجي ودبس رمان
4-قلبيه وضعي عليه الكزبره والنعناع وارفعيه من النار
5-خبز الصاج قطعيه مثلثات
6-واحشيه بالدجاج والبطاطس والمخلل
7-صفي بالصينيه شرايح البصل والبطاطس ورشي عليها البهارات ((ملح - فلفل اسود - كمون - كزبره ناشفه - وليمون اسود ناشف بدون القشر
8-رصي فوقها لفائف الشاورما
9-صفي فوقها باقي البطاطس المقلي
10-ضعيه بقدر عالنار نص علبة كريمة خفق - نص مكعب ماجي - ملعقتين جبنه وقلبيها لما تثقل وصبيها عليها11- تُزين بالسماق ودخليها الفرن من تحت نص ساعه حتى يستوي البطاطس ومن فوق حتى تحمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منقول

يم يم

شكلها شهي واجد

خلاص نبي ندوقها من ايدكـ

شكلها لذيذة
تسلم أيدك